Beroemde Pintxos en Vinho Verde
Van het bruisende Bilbao naar Porto. Onderweg bergen van de Picos de Europa doorkruisend en authentieke dorpen en steden verkennend, zoals Santiago de Compostella en het prachtige Braga. Reisorganisatie Djoser neemt TRAVELBOOK dertien dagen mee op reis door het onbekende en groene noorden van Spanje en Portugal mét een aantal culinaire hoogstandjes.
De smaak van Spanje
“Het noordwesten van Spanje zet ons beeld van het land compleet op zijn kop. Hier geen dorre landschappen en witgekalkte muren, maar glooiende, groene heuvels en levendige steden met vakwerkhuisjes. En hoewel tapas eigenlijk uit het zuiden komen, zijn ze hier in het noorden, in Bilbao, geperfectioneerd. We kunnen de stad niet verlaten zonder ‘s avonds een tocht te maken langs een aantal hapjesbars om de beroemde pintxos van Baskenland te proeven.
Santillana del Mar is een van de mooiste stadjes van Spanje, misschien wel vanwege haar ligging midden in de heuvels. Dat het hier zo groen is, komt allemaal door de Picos de Europa, waar we een paar toegankelijke wandelingen maken. De regen van de Atlantische Oceaan kan namelijk niet over de spectaculaire pieken en bergkammen komen. Op reis door deze regio kunnen wij er niet omheen: de vele pelgrims op weg naar Santiago de Compostella. Ook wij bezoeken de wereldberoemde en bovendien beeldschone kathedraal. Een gids neemt ons mee door het complex, ook langs de oude slaap- en eetzalen.
“Hoewel tapas uit het zuiden komen, zijn ze in Bilbao geperfectioneerd”
Portugal bekent kleur
Via de eeuwenoude boogbrug Ponte de Lima steken we de grens over naar Portugal. We overnachten in Braga, in de volksmond ook wel ‘de stad van kerken’ genoemd. De duizendjarige kathedraal mogen we natuurlijk niet overslaan, net als de Santuário do Bom Jesus do Monte. Deze kerk ligt aan de rand van de stad, waar de witte stenen prachtig afsteken tegen de groene heuvels.
Over een oude Romeinse weg lopen we door het Peneda-Gerês Nationaal Park, waar we zwemmen onder helderblauwe watervallen. Als echte cultuur-liefhebbers bezoeken we een wijnhuis, waar geen witte of rode wijn wordt gemaakt, maar de unieke vinho verde: groene wijn, dé lokale specialiteit van Braga. De reis eindigt in Porto, waar we nog één keer genieten van al het goeds: heerlijk eten, gezellige terrassen en pleintjes en uiteraard overheerlijke wijn. Wij zitten op een van de kades van de porthuizen, met uitzicht op de iconische stalen brug van Eiffel, en zakken meer dan tevreden achterover.”
Geschreven door TRAVELBOOK.NL
13 DAGEN NOORD-SPANJE & PORTUGAL MET DJOSER
- Amsterdam – Bilbao (directe vlucht met KLM)
- Bilbao – Santander – Santillana del Mar
- Santillana del Mar – Altamira – Llanes
- Llanes, excursie Picos de Europa (Cares-kloof en Cabrales)
- Llanes – Oviedo
- Oviedo – As Catedrais – A Coruña
- A Coruña – Finisterre – Santiago de Compostella
- Santiago de Compostella
- Santiago de Compostella – Braga
- Braga, excursie Pene-da-Gerês Nationaal Park
- Braga – Porto
- Porto
- Porto – Amsterdam (directe vlucht met KLM)
Foto’s door:
Martijn De Jong
Leeftijd: 29 jaar
Beroep: marketeer
Andere interessante artikelen
Toscane: Prachtigste Steden en Landschappen
Toscane is een regio die tot de verbeelding spreekt. Golvende heuvels, eeuwenoude stadjes en uitgestrekte wijngaarden zorgen voor een onvergetelijke reiservaring. Of je nu houdt van kunst, gastronomie of natuur, Toscane heeft voor ieder wat wils. Het is een bestemming waar je wordt ondergedompeld in de Italiaanse cultuur en kunt genieten van adembenemende uitzichten.
Schotland: Een Reis door Prachtige Landschappen
Schotland is een land dat tot de verbeelding spreekt. Uitgestrekte landschappen, mystieke kastelen en charmante dorpjes zorgen voor een unieke reiservaring. Of je nu houdt van ongerepte natuur, eeuwenoude geschiedenis of levendige steden, Schotland heeft voor ieder wat wils. Het is een bestemming waar je je in een andere wereld waant, vol legendes en adembenemende uitzichten.
Bier, Spa en Sup
De regio rondom de Bodensee, gelegen op het drielandenpunt van Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland, is een paradijs voor natuurliefhebbers, levensgenieters en avonturiers. Tijdens een reis door dit veelzijdige stukje Baden-Württemberg beleven we een perfecte mix van ontspanning, actief bezig zijn en culinaire hoogstandjes. Ontdek hier de hoogtepunten.