Beroemde Pintxos en Vinho Verde
Van het bruisende Bilbao naar Porto. Onderweg bergen van de Picos de Europa doorkruisend en authentieke dorpen en steden verkennend, zoals Santiago de Compostella en het prachtige Braga. Reisorganisatie Djoser neemt TRAVELBOOK dertien dagen mee op reis door het onbekende en groene noorden van Spanje en Portugal mét een aantal culinaire hoogstandjes.
De smaak van Spanje
“Het noordwesten van Spanje zet ons beeld van het land compleet op zijn kop. Hier geen dorre landschappen en witgekalkte muren, maar glooiende, groene heuvels en levendige steden met vakwerkhuisjes. En hoewel tapas eigenlijk uit het zuiden komen, zijn ze hier in het noorden, in Bilbao, geperfectioneerd. We kunnen de stad niet verlaten zonder ‘s avonds een tocht te maken langs een aantal hapjesbars om de beroemde pintxos van Baskenland te proeven.
Santillana del Mar is een van de mooiste stadjes van Spanje, misschien wel vanwege haar ligging midden in de heuvels. Dat het hier zo groen is, komt allemaal door de Picos de Europa, waar we een paar toegankelijke wandelingen maken. De regen van de Atlantische Oceaan kan namelijk niet over de spectaculaire pieken en bergkammen komen. Op reis door deze regio kunnen wij er niet omheen: de vele pelgrims op weg naar Santiago de Compostella. Ook wij bezoeken de wereldberoemde en bovendien beeldschone kathedraal. Een gids neemt ons mee door het complex, ook langs de oude slaap- en eetzalen.
“Hoewel tapas uit het zuiden komen, zijn ze in Bilbao geperfectioneerd”
Portugal bekent kleur
Via de eeuwenoude boogbrug Ponte de Lima steken we de grens over naar Portugal. We overnachten in Braga, in de volksmond ook wel ‘de stad van kerken’ genoemd. De duizendjarige kathedraal mogen we natuurlijk niet overslaan, net als de Santuário do Bom Jesus do Monte. Deze kerk ligt aan de rand van de stad, waar de witte stenen prachtig afsteken tegen de groene heuvels.
Over een oude Romeinse weg lopen we door het Peneda-Gerês Nationaal Park, waar we zwemmen onder helderblauwe watervallen. Als echte cultuur-liefhebbers bezoeken we een wijnhuis, waar geen witte of rode wijn wordt gemaakt, maar de unieke vinho verde: groene wijn, dé lokale specialiteit van Braga. De reis eindigt in Porto, waar we nog één keer genieten van al het goeds: heerlijk eten, gezellige terrassen en pleintjes en uiteraard overheerlijke wijn. Wij zitten op een van de kades van de porthuizen, met uitzicht op de iconische stalen brug van Eiffel, en zakken meer dan tevreden achterover.”
Geschreven door TRAVELBOOK.NL
13 DAGEN NOORD-SPANJE & PORTUGAL MET DJOSER
- Amsterdam – Bilbao (directe vlucht met KLM)
- Bilbao – Santander – Santillana del Mar
- Santillana del Mar – Altamira – Llanes
- Llanes, excursie Picos de Europa (Cares-kloof en Cabrales)
- Llanes – Oviedo
- Oviedo – As Catedrais – A Coruña
- A Coruña – Finisterre – Santiago de Compostella
- Santiago de Compostella
- Santiago de Compostella – Braga
- Braga, excursie Pene-da-Gerês Nationaal Park
- Braga – Porto
- Porto
- Porto – Amsterdam (directe vlucht met KLM)
Foto’s door:
Martijn De Jong
Leeftijd: 29 jaar
Beroep: marketeer
Andere interessante artikelen
Dwars door de nacht
Reizen met de nachttrein blijft iets speciaals. Je gaat slapen in de ene stad en wordt wakker in een andere. Of je nu kiest voor een gedeelde couchette, je eigen privécoupé of een eenvoudige zitplaats, aan boord van de Good Night Train reis je ontspannen en duurzaam dwars door Europa. European Sleeper brengt je wiegend in slaap naar Berlijn en Praag.
Varen in vertraging
We hebben geen riviercruise-ervaring, maar het idee van vervoerd worden terwijl je eet, slaapt of in de zon zit en ook nog naar de mooiste plekken wordt gebracht, staat ons behoorlijk aan. De Liberté van Emerald Cruises wordt ook wel een drijvend boetiekhotel genoemd en ook dat trekt ons wel. We gaan een week de Rhône en Saône op en beleven Zuid-Frankrijk eens vanaf het water.
Mooiste Berglandschappen van Europa
Europa is een continent dat rijk is aan contrasten, en nergens is dat beter zichtbaar dan in haar berglandschappen. Van de torenhoge Alpen tot de mystieke bossen van de Karpaten, de bergen van Europa vormen het decor voor talloze avonturen, culturele ontdekkingen en momenten van rust. Deze berggebieden zijn niet alleen indrukwekkend qua landschap, maar ook qua wandelmogelijkheden.